TORTA AL CIOCCOLATO

Siete pronti per una ricetta facile facile? Si? Bene..continuiamo il nostro viaggio con una torta classica classica, che più classica non si può..torta al cioccolato! Come può mancare una torta al cioccolato? Non sia maiiiii..e poi è morbidissimaaaaaa..provare per credere.
Ecco le dosi:

300 g di farina
60 g di cacao amaro
250 g di latte
300 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito
Allora, avete preso nota? Impastare tutti gli ingredienti tranne il latte e la bustina di lievito.
Intiepidire il latte e unirlo poco per volta al composto. Non mettetelo tutto, lasciatene un pochino da parte, perchè con quello ci fate sciogliere il lievito (fate questa operazione in un contenitore abbastanza alto perchè fa una schiuma come quella della birra..e se esce fuori è un guaio!!)

Poi sbattete bene tutto e versate in uno stampo imburrato e infarinato, come sempre!

Cuocete la vostra torta a 180° per 45 minuti, più o meno. Il più o meno significa sempre che dipende dal forno che avete in casa!! E poi, una volta sformata, potete spolverizzare sopra zucchero a velo..oppure farcirla con la Nutella..ma questa è un'altra storia..Buon appetito!!