CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO

Oggi vi propongo un ciambellone fantastico, che ho trovato in rete, girando di qua e di là per ampliare le mie conoscenze..dolcifere ehehehheheh. Il video originale, quello che ho visto anche io,  lo potete trovare su FATTO IN CASA DA BENEDETTA, che ringrazio pubblicamente qui per questa preziosissima ricetta, buonissimaaaa. La torta è sofficissima, bellissima da vedersi e, cosa importante, non si usano nè burro nè latte.  Quindi è l'ideale per chi ha qualche problemino con questi alimenti.
Ecco le dosi:
4 uova
200 gr. di zucchero
200 gr. di olio di semi
200 gr. di acqua
300 gr. di farina
2 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci.
Allora, iniziamo sbattendo per prime le uova, aggiungiamo lo zucchero e continuiamo con lo sbattitore elettrico unendo l'olio, l'acqua, la farina e infine la bustina di lievito. Impastiamo il tutto per benino e riempiamo per tre quarti di composto una teglia, io ho usato uno stampo a ciambella di quelli di carta, che non si devono nè ungere nè infarinare, e sono praticissimi.
Fatto questo, aggiungiamo al composto della torta i due cucchiai di cacao amaro e sbattiamo ancora per qualche minuto, dopodichè versiamo anche questa parte nella teglia, sopra il composto precedente. Se volete potete mischiare per due giri i due composti, altrimenti potete anche lasciarlo cadere così come viene. Il sapore non cambia, può cambiare il disegno della torta.

A questo punto, infilate in forno già caldo a 180° per circa 45 minuti, più o meno.
Comunque verificate come sempre la cottura con uno stecchino.
E dopo, che succede? Ma succede che ve lo mangiate tutto perchè è strepitosoooo!!